|
|
Kipsate Met Een Pittige Perziksalsa
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 halve perziken uit blik, uitgelekt
2 sjalotten, gesnipperd
3 el zoete chilisaus
1 bosuitje, in dunne ringetjes
peper, zout
4 porties kipfiletsate
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
20 min.
Snijd de perziken in piepkleine blokjes.
Schep de perzik met de sjalotten, de chilisaus en de bosui door elkaar. Breng de salsa op smaak met peper en zout.
Rooster de sateetjes op het rooster boven een gloeiende barbecue rondom mooi bruin en helemaal gaar.
Serveer de sateetjes met de salsa.
|
|
|